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Happy Cooking聴講

JUGEMテーマ:手作りパン


市ヶ谷にある日本ヴォーグ社
Happy Cooking



今日のレッスンは
プルマン・大豆ドーナツ
レモンパイ・コーヒーゼリー

とっても美味しく出来上がりました 矢印

写真のプルマンは
生徒さん作です〜
とってもきれいに出来上がりました キラキラ

レモンパイは
ヒロコ先生作ですちゅん

短期養成講座も残すところ
3講座+卒業式

結構あっという間でした。
まだまだ勉強したいこと
いっぱいです〜

同期の先生方との
情報交換もまだまだ
いっぱいしたいです !!


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12月Oneday Lessonシュトレーンです〜
若干空きがございます☆
スケジュールは、コチラから

1月から新たに
パン・ケーキ・アレルギーコースを開講します。
全過程を習得すると、
希望する方はディプロマを取得することもできます。

ケーキコースは、
残りお一人様です。

パンコースも募集中です。

アレルギーコースは、満席になりました。

お申し込み・ご質問は、1dayshop@live.jpまで
お気軽にお問い合わせください。

H*M*S BEEの自宅教室は
日本ヴォーグ社Happy Cookingの認定教室となります。
 
■1day shop情報■

2011年3月4日(金)10:00〜14:00
「ほんわか手づくり市 vol.3」
相模原住宅公園
相模原市中央区向陽町1
無料駐車場有り
(企画・運営 H*M*S BEE

 ※出店者募集中です〜 

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| *Happy Cooking* | 22:22 | - | - | |
Happy Cooking聴講

JUGEMテーマ:手作りパン


今日は、Happy Cookingの聴講日でした。

市ヶ谷にある日本ヴォーグ社へ〜

生徒としてではなく
講師として授業を
聴講させていただいています。

生徒の時は、
作るので精一杯だったので
今では、ヒロコ先生の話を
じっくり聞くことができて
とても勉強になります コック


iPhone撮影

今日のレッスンは
バーガーバンズ・ミニフランスパン
キャラメルロールケーキ・生チョコでした。

めっちゃ美味しいですよ〜 ウインクペコちゃん

そうそう今日はお教室に
ニュージーランドの
電気オーブンが新しく入っていました。

なかなかシンプルで
素敵なデザインのオーブンです。
カフェとかに置いてもよさそうです矢印

もう一台に買っちゃう!? 笑


H*M*S BEEの自宅教室は
日本ヴォーグ社Happy Cookingの認定教室となります。


1月から新たに
アレルギーコースを開講します。
卵・小麦・乳製品の入っていない
パンやお菓子を作ります。

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| *Happy Cooking* | 21:47 | - | - | |
本日

JUGEMテーマ:手作りパン


Happy Cooking本部講師養成プログラム
最終日でした。

朝から夕方までびっちり〜

とっても大変でしたが
めちゃめちゃ勉強になりました。

今日は、
山食・豆乳ロールケーキ
キャラメルロールケーキ・ショートケーキ
レモンタルトを作って
お持ち帰りウインクペコちゃん

我家は、プチケーキ屋さん状態笑

早速子供達が食べてくれて
「お店で買ってきたのかと思った!!
だって〜

お〜
娘達よ
嬉しいこと言ってくれますね〜ちゅん

もっともっと勉強して
美味しいものいっぱい
作れるようになるからね

それまで
いろいろ迷惑かけちゃうけど
ゴメンネウインク

好きなことを
させてもらえて
家族に感謝ですありがとう



パン10月のパンOneday Lessonパン 
28日残り3名様です☆

パン11月のパンOneday Lessonパン 
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2010年11月23日(祝)11:00〜16:00
「mizonokuchi ZAKKAICHI」
玉川・溝口ハウジングステージ
川崎市高津区溝口5丁目24番5号
無料駐車場有り
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| *Happy Cooking* | 22:31 | - | - | |
Happy Cooking本部講師養成プログラム

JUGEMテーマ:手作りパン


先週から続いている
咳&喉の痛みに耐えながら
本部講師養成プログラム3回目に
参加してきました〜

もうフラフラです汗

頭もパンク寸前です汗


あとひと踏ん張り
がんばろう〜筋肉



パン10月のパンOneday Lessonパン 
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| *Happy Cooking* | 23:04 | - | - | |
Happy Cooking本部講師養成プログラム

JUGEMテーマ:手作りパン


今日一日
Happy Cookingの
本部講師養成プログラムに
参加してきました♪

これから首都圏・関西圏を中心に
直営教室が開校する予定だそうです☆
3年後には、20〜30店舗
そして製菓製パンのショップも併設するみたいです〜

それに伴って只今もう特訓中なんです汗

今日は、他の先生方の前での
模擬講師体験…
・パンの作り方を作りながら説明
・座学の説明(こちらがクセモノです…)

前日ドキドキで胸が苦しかったです
パン作りは、とーっても大好きなのに
休んでしまおうか!?って思ったくらい

あ〜子供達は、毎日学校でやりたくないことがあっても
ちゃんと学校に行って偉いな〜って思ったので
「よしよし」してあげました☆

急にやったので不思議がられましたが(フフフ〜)

でも、他の先生方の教え方をお聞きするのは
とっても勉強になりました!!

さて、次は来月
2日続けてなので
それまでに頭に叩き込まなくっちゃ〜


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「one day contact in kyoshin vol.2」
東京都八王子市八木町5-4
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2010年10月15日(金)10:00〜14:00
「ほんわか手づくり市 vol.2」
相模原市中央区向陽町1
無料駐車場有り
(企画・運営 H*M*S BEE



2010年11月23日(祝)11:00〜16:00
「mizonokuchi ZAKKAICHI」
川崎市高津区溝口5丁目24番5号
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| *Happy Cooking* | 00:01 | - | - | |
本部講師養成プログラム

今日は本部にて

1回目の講師養成プログラムに

参加してきます☆


久しぶりにパン仲間にあうので楽しみです〜

初めてお会いする方もいらっしゃるので

ドキドキ、ワクワクです♪


それではいってきます〜



iPhoneより投稿



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(定員になりました。ありがとうございます)

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   9/21・22 丸ごと大豆パン・ゴマパン




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10:00〜14:00
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10:00〜14:00
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相模原市中央区向陽町1
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2010年11月23日(祝)
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