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苺のショートケーキ (04/28)

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苺のショートケーキ

2011.04.28 Thursday

代官山にあるケーキ•フランス菓子のお店

イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ
のお教室で作ってきた

苺のショートケーキ

苺のポンシュをた～ぷり塗ったビスキュイ

イタリアンメレンゲを入れたクリーム

仕上げに苺の上にジュレ

とっても手の込んだショートケーキが出来上がりました

食べるとにんまりしちゃうほど美味しいです～

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